Buenos dias! Os dejamos una receta riquísima
que nos ha pasado una paciente.
¡Esperamos que os guste!
1 CALABACíN 18 GAMBITAS 12 MEJILLONES YA COCIDOS 2 AJOS SAL LIMóN CEBOLLINO ALBAHACA ELABORACION: CON UN PELADOR DE PATATAS SE VAN SACANDO LOS TALLARINES DEL CALABACíN, SE LES AñADE LA SAL Y SE HACEN DURANTE 10 MINUTOS AL VAPOR, SE RESERVA. EN UNA SARTéN SE SALTEA EL AJO RALLADO CON UN CHORRITO DE LIMóN, SE AñADEN LAS GAMBAS, SE DAN UNAS VUELTAS, Y POR úLTIMO LOS MEJILLONES. SE EMPLATA SIRVIENDO PRIMERO LOS CALABACINES SE AñADE EL SALTEADO DE LAS GAMBAS Y MEJILLONES Y SE ADEREZA CON CEBOLLINO Y ALBAHACA. BUEN PROVECHO
