jueves, 15 de julio de 2010

PUERROS CON ALMEJAS

Aquí va una receta donde se combinan puerros y almejas. ¡¡Deliciosa!!

Utilizaremos:

1 Kg. de puerros
1 kg. de almejas o chirlas
Pimentón al gusto
1 vaso de agua

Limpiar y trocear los puerros.
Calentar una sartén y rehogar los puerros sin que lleguen
A dorarse.
Añadir el pimentón , un vaso de agua y agregar las almejas
Dejar cocer a fuego lento durante 10 min.

También podéis probarla con espárragos verdes, está buenísima!


Esperamos que sea de vuestro agrado.

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